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Añejo

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  • Blanco
  • Añejo

Comiteco Don Elías

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Vista General Rápida:

Comiteco Don Elías. Blanco y añejo

Disponibilidad: En existencia

Nombre del Producto Precio Cant.
Comiteco Don Elías Blanco
$ 380.00
Comiteco Don Elías Añejo
$ 450.00

Detalles

Comiteco Don Elías. Blanco y añejo
Clave CP-VC0028
Estado Chiapas
Lugar de Origen Comitan de Domínguez
Información extra

Blanco

Agave Maguey comiteco / maguey comitlán; planta nativa

Fermentación Levadura nativa exclusiva

Elaboración 100% agave aguamielero. Base mezcla: aguamiel de maguey comitán / néctar de maguey 76° brix

Destilación doble

Reposo 6 meses en garrafa de vidrio

Riqueza alcoholica 42%

Aroma aromas vivos de agave crudo, aceitunas, acacias y manzanilla con notas suaves de flores silvestres y tierra húmeda

Sabor su sabor herboso definido por el agave único en su tipo, ligeramente ahumado y suaves notas cítricas, mientras que en un examen mas profundo se pueden descubrir sabores a miel silvestre

Cuerpo gran cuerpo balanceado y terso

Color transparente con destellos plateados brillantes.

Fin de boca Fin de boca limpio, abierto, agradable y delicado

Recomendaciones

Se disfruta mejor solo y a una temperatura no mayor a los 25 °C.

Servir en pequeña copa estilo de rediel para experimentar sus verdaderos sabores

Se puede acompañar de gajos fríos de mandarina o limón y sal de naranja al centro.

Ideal para complementar y realzar el sabor antes, durante o después de diferentes platillos.

 


 

 

Añejo

Agave Maguey comiteco / maguey comitlán; planta nativa

Fermentación Levadura nativa exclusiva

Elaboración 100% agave aguamielero. Base mezcla: aguamiel de maguey comitán / néctar de maguey 76° brix

Destilación doble

Añejamiento 2 años en garrafas de vidrio con madera de roble

Riqueza alcoholica 40%

Aroma notas persistentes de agave, aceitunas, acacias, ciruela, manzanilla, suave pero notorio toque de maderas cálidas

Sabor su sabor herboso definido por el agave único en su tipo, miel silvestre y suaves notas de ciruela, mientras que en un examen mas profundo se pueden descubrir sabores a almendra y caramelo

Cuerpo mucho cuerpo, como una crema que exhala los tonos logrados en la excelente destilación de su proceso

Color tonos ámbar y brillante color de matiz dorada

Fin de boca persistente, cálido, abierto, sutil y prolongado

Recomendaciones

Se disfruta mejor solo y a una temperatura no mayor a los 25 °C.

Servir en pequeña copa estilo de rediel para experimentar sus verdaderos sabores

Se puede acompañar de gajos fríos de mandarina o limón y sal de naranja al centro.

Ideal para complementar y realzar el sabor antes, durante o después de diferentes platillos.

S.E.U.O. Según producto seleccionado
% alcohol No
Contenido No
Tipo No
Sabor No
Material de botella No

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